Studio Ma Ferme
14-03-2010
Situation

Assiettes repas


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    La Saucissonade

        Salade composée
        Sélection de Charcuteries
        Sélection de Fromages
        + d'infos
  •  
    boeuf.png

                La Grillardine 

                       Salade composée
                       Sélection de Viandes grillées
                       Sélection de Fromages
                       + d'infos

  • poisson.png


            La Marinière 

                Huîtres Fraiches ou
                Huîtres Gratinées
                Poisson Grillé
                Sélection de Fromages
                + d'infos

  • legum.png

         
            La Jardinière
     
                Salade Composée
                Légumes Frais
                Légumes Grillés
                Salade de Fruits
                + d'infos

Réveillon St Sylvestre Version imprimable

Menu du 31 Décembre 2009 -   99 € 

Ambiance musicale pendant le repas et  
Fin de soirée jazz au studio 
        1 Verre de vin compris avec chaque plat

Mise en bouche:
            Trilogie de Foie gras de canard
             Mi-cuit, poêlé et ravioles

        Entrée:
            Huîtres gratinées et Saint jacques au feu de bois
            Queue de langouste grillée

        Trou normand

        Plat :
           Pavé de Boeuf Grillée
            Légumes

        Plateau de fromages

        Dessert assiette gourmande composée
 
(Boissons en sus)

 
 
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Bientôt en ligne

pour-ne-pas-oublier.jpg Jean FALCOU le créateur de ma Ferme écrit des livres sur sa vie, et celle de son village. Prochainement sur ce site tous ces ouvrages seront disponibles en téléchargement ou achat en ligne.
à bientôt !
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